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Bol de crevettes grillées et riz à la coriandre
Steven Couture Sep, 16, 2018Bols de crevettes grillées + riz à la coriandre et à la lime Donne 2 portions Ingrédients: 1 tasse de riz brun cuit 2 gousses…
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Salade de poulet chimichurri et avocat
Steven Couture Sep, 04, 20184-5 portions Ingrédients: CHIMICHURRI: ½ tasse d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge ½ tasse de persil haché finement 3-4 gousses…
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Salade de fruits de mer
Steven Couture Août, 20, 2018Pour 2 portions: Ingrédients: 4 tranches de bacon épaisses coupées en dés 6 tasses de laitue romaine tranchée ¼ de livre de crevettes ¼ de…
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Potage de brocoli et légumes variés
Steven Couture Mai, 16, 20186 portions Ingrédients: 2 tasses de brocoli 1/2 patate douce 1/2 oignon 2 carottes 1/2 gros avocat 750-1000 ml d'eau 1/2 cube de bouillon de…
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Des changements alimentaires durables et le respect du client
Steven CoutureDes changements alimentaires durables ! Lorsque nous effectuons des changements dans l'alimentation d'un client, une philosophie de modération et d’équilibre l’emporte à tout coup! Les…
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Avocat farci au crabe
Steven Couture Mai, 01, 2018Ingrédients 1 avocat bien mur coupé en 2, dénoyauté 1 cu à soupe de mayonnaise au choix 1 cu à thé de sauce sriracha…
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Poulet style »Pad Thaï » sans pâte
Steven Couture Avr, 23, 20184 portions et + Ingrédients 4 poitrines de poulet tranchées 1 cu à soupe d' huile de coco 2 courgettes tranchées finement 2 poivrons rouges…
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Galettes protéinées café choco
Steven Couture Avr, 15, 2018Ingrédients 2 tasses de gruau gros flocons 2 à 3 mesures d'isolat de protéines sucrée avec stévia (vanille ou chocolat) 2 sachets de stevia 1…
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Mousse protéinée au chocolat
Steven Couture Avr, 08, 20184 portions (4 verrines) Ingrédients 400 g yogourt grec nature ½ tasse de poudre de protéines au chocolat sucrée avec stévia 4 carrés de chocolat…
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Chili santé
Steven Couture Mar, 30, 2018Chili santé 3 portions et + Ingrédients 500 g dinde hachée (vous pouvez utiliser une autre viande maigre) 1 oignon haché 1 poivron rouge haché…
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Tartare de saumon aux fraises
Steven Couture Mar, 24, 2018Tartare de saumon aux fraises 2-3 portions Ingrédients 14 oz de saumon très frais 2 cu soupe ciboulette ciselée 2 grosses fraises coupées en dés…
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Optimiser les apports en protéines en fonction de votre sport
admin Nov, 14, 2017Il est bien connu depuis les dernières années que les sportifs ont des besoins protéiques qui surpassent ceux des individus sédentaires. Par ailleurs, les dernières…